Eine regionale Köstlichkeit: Lachsforelle in Mariazell | © Steiermark Tourismus | Tom Lamm
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Kulinarische Erlebnisse und Ausflugsziele rund um Essen und Trinken in der Steiermark

Mit allen Sinnen in der Steiermark: Die köstlichen steirischen Produkte können nicht nur in vorzüglichen Gaststätten verkostet, sondern auch an vielen Orten "erlebt" werden. Wissen Sie, wie man Bauernkrapfen bäckt? Oder haben Sie bereits einmal eine Kuh gemolken? Probieren Sie es aus und Ihnen wird das "Ennstaler Almdiplom" verliehen werden.

Doch auch in anderen Regionen hat die Steiermark vielfältige kulinarische Ausflugsziele zu bieten. In einigen Destillerien können Sie beim Brauvorgang von Edelbränden live dabei sein. Auch der Vorgang des "Käsens" kann in Käsereien miterlebt werden und das Handwerk des Bierbrauens wird in so mancher steirischer Brauerei anschaulich vermittelt. Aber auch für die süßen Feinschmecker unter den Urlaubsgästen hält die Steiermark lukullische Erlebnisse bereit: Besucher können Lebkuchen-Bäckern über die Schulter schauen und erfahren Wissenswertes über die Verarbeitung von Schokolade. Läuft Ihnen bereits das Wasser im Mund zusammen? Dann suchen Sie sich hier gleich Ihr kulinarisches Lieblings-Ausflugsziel heraus! 

Eine kulinarische Entdeckungsreise

Den steirischen Gaumenfreuden auf der Spur
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Mariazeller Magenlikör | © Arzberger Likörmanufaktur | Michael Reidinger
Ausflugsziel
Essen & Trinken, Winterausflugsziel

Arzberger Likörmanufaktur

Besuchen Sie die Likörmanufaktur und erfahren Sie mehr über die Geschichte und die Herstellung des Mariazeller Magenlikörs.
Produktsortiment (Käferbohnen Kabinett) | © Bäcksteffl | Bäcksteffl
Ausflugsziel
Essen & Trinken

Bäcksteffl's Käferbohnen Kabinett

Kennen Sie die Steirische Käferbohne auch als süße Verführung? Das liebevoll eingerichtete „mehr-als-bloß-ein-Museum“ zeigt mit Film- & Fotomaterial den saisonalen Werdegang der Bohne vom Anbau, über die Veredelung bis zur kulinarischen ...
Oilmill Berghofer | © Berghofer-Mühle GmbH | Bergmann
Ausflugsziel
Familie & Kinder, Kürbis, Winterausflugsziel, Familienfreundliches Winterausflugsziel

Berghofer-Mühle

„Es klappert die Mühle am rauschenden Bach, klipp, klapp.“ Um welche Mühle handelt es sich wohl? Natürlich um die historische Berghofer-Mühle, die direkt an ihrer Lebensader, der malerischen Raab liegt. Diese Mühle mit ihrem Charme zieht ...
Biersortiment | © Herzog Bier & Gastro KG | Barbara Zapfl
Ausflugsziel
Essen & Trinken, Winterausflugsziel

Bierbotschaft

Die Bierbotschaft ist eine genussorientierte Kombination aus Wirtshaus und Brauerei und die perfekte Destination für alle, die das Besondere suchen. Bierbrauen ist ein ehrliches Handwerk und bietet ungeahnte Geschmacksvielfalt.
Brauerei der Sinne Murau | © Brauerei Murau | Karl Pürer
Ausflugsziel
Museum, Essen & Trinken, Abkühlungstipp, Steiermark-Card

Brauerei der Sinne

Aktivieren Sie Ihre Sinne und begeben Sie sich auf eine spannende Reise in die Welt des Murauer Bieres! In der Brauerei der Sinne können die Besucher die Welt des Murauer Bieres mit allen Sinnesorganen wahrnehmen. Auf lebhafte Art und Weise wird ...
© Nassauer City BierNCB | Susanne Dürrschmid
Ausflugsziel
Ausflugsziel, Essen & Trinken, Abkühlungstipp

Brauerei Nassauer City Bier

Nach eigenen Rezepten gebrautes und von Hand gemachtes Bier verkosten, mehr über das Bierbrauen erfahren, die Liebe zum Bier entdecken. Dabei unsere Schafe beobachten, die Stille genießen, am Waldrand sitzen. „Das Brauerei-Ticket“ eröffnet ...
Puntigamer-Bier verkosten | © Brau Union Österreich AG
Ausflugsziel
Winterausflugsziel, Essen & Trinken, Museum, Abkühlungstipp

Brauerei Puntigam

Von den Tiefen der Herrgottwiesquelle über den komplexen Brauprozess bis hin zum Stammtisch: die Puntigamer Erlebnistour macht das Zusammenspiel von alter Handwerkstradition mit modernstem Gerät auf unterhaltsame Art erlebbar.
Außenansicht | © Feindestillerie HOCHSTRASSER GmbH & Co KG | Werner Krug
Ausflugsziel
Essen & Trinken, Winterausflugsziel

Destillerie Hochstrasser

Begeben Sie sich auf eine Reise für die Sinne durch die Feindestillerie Hochstrasser.
Klapotetz im Weingarten | © Vino Cool | Harald Eisenberger
Ausflugsziel
Essen & Trinken, Panoramastraße, Wein

Die Südsteirische Weinstraße

Jung und Alt zugleich. Zeitgemäße Weinbauarchitektur bestimmt hier neben wunderschön revitalisierter Baukultur das Landschaftsbild. Sichtbar sind nach wie vor Art und Weise, wie man seit Generationen die Weinberge, Streuobstwiesen, Wälder und ...
© Distillery Krauss
Ausflugsziel
Ausflugsziel, Steiermark-Card, Essen & Trinken

Distillery Krauss

Was genau ist eigentlich Gin? Wie wird Whisky hergestellt und wodurch unterscheiden sich die verschiedenen Sorten? Was ist der Unterschied zwischen einem Edelbrand und einem Schnaps? All das erfahren Sie bei der Distillery Krauss während Sie sich ...
Grazer Uhrturm am Schlossberg | © Steiermark Tourismus | Tom Lamm

Genuss Hauptstadt

Die köstlichen Seiten an Graz entdecken
In Graz sprechen viele kulinarische Gründe für den Titel "GenussHauptstadt". Lassen Sie sich überraschen von regionalen Bauernmärkten und kulinarischen Stadtrundgängen und flanieren Sie im mediterranen Ambiente der Stadt von einer Genussadresse zur nächsten.
Auf den Graz-Geschmack gekommen?