Culinary stop during hiking. Gasthaus Weiße Wand, hiking trail "Wilde Wasser", Schladming  | © Steiermark Tourismus | Tom Lamm

Culinaire belevenissen

Met alle zintuigen in Stiermarken. De heerlijke producten uit de regio kunt u niet alleen proeven in de horecagelegenheden, ze kunnen op veel plekken “beleefd” worden. Weet u hoe ze “Bauernkrapfen” bakken? Heeft u al eens een koe gemolken? Probeer het zelf en verdien het “Ennstaler Almdiploma”.


Maar ook in andere regio’s heeft Stiermarken veelzijdige culinaire bestemmingen te bieden. In sommige destilleerderijen kunt u bij het brouwen van brandewijn kijken. Ook de productie van kaas kan bij kaasmakerijen worden beleefd. Of wat dacht u van de ambachtelijke wijze van bierbrouwen? Maar ook voor de zoete liefhebbers heeft Stiermarken culinaire belevenissen in de aanbieding. Bezoekers kunnen meekijken met bakkers van gemberkoek en horen wetenswaardigheden over de verwerking van chocolade. Loopt u al het water in de mond? Zoek dan hier direct uw culinaire lievelingsbestemming uit!

Een culinaire ontdekkingsreis

De smaak van Stiermarken op het spoor
Kaart filteren
Filter resetten
Lebkuchen hearts (gingerbread hearts) | © erLEBZELTEREI Pirker | Pirker
Bestemming
Eten en drinken, Familie & kinderen, Winterbestemming, Steiermark-Card, , ,

Beleveniscamping Pirker Mariazell

Kijken bij het bakken van gemberkoek en erbij zijn als de heerlijke lekkernijen uit Mariazell ontstaan. Met gemberkoekproeverijen, een bijentafel, snuffelstations om de geuren van de kruiden te ruiken en veel informatie over de traditie rond ...
Oilmill Berghofer | © Berghofer-Mühle GmbH | Bergmann
Bestemming
Familie & kinderen, Pompoen, Winterbestemming,

Berghofer-molen

De historische Berghofer-molen, die direct aan zijn voedingsbron de Raab ligt, begroet al jaren veel bezoekers.
Regional food at the farm of the Farmer-Rabensteiner family | © Farmer-Rabensteiner vlg. Graf | Farmer-Rabensteiner
Bestemming
Pompoen

Erlebnis- und Genusshof Farmer-Rabensteiner vlg. Graf

Beleef de veelzijdigheid op meer dan 200 vierkante meter: een boerenoliepers, culinaire ruimte, genietersruimte, azijnkelder, wijnkelder, ambachtelijk boerenwerk, keramiekmakerij. Van de verbouwing tot kant-en-klaar product. Bedrijfsbezichtiging, ...
Seasoning cheese | © Fromagerie Riegersburg | Bernhard Bergmann
Bestemming
Eten en drinken, Winterbestemming,

Fromagerie zu Riegersburg

De Fromagerie zu Riegersburg is de nummer 1 kaasmakerij van Oostenrijk. Hier wordt u rondgeleid in de wereld van kaas. Of u nu een kaaskenner of kaasliefhebber bent, in de Fromagerie vindt u een ruime keuze aan verschillende kaassoorten.
Vinothek St. Anna am Aigen | © Weinland Steiermark | Harald Eisenberger
Bestemming
Wijn,

Gesamtsteirische Vinothek

In het centrum van St. Anna am Aigen, hoog boven het heuvelachtige landschap, biedt de Gesamtsteirische Vinothek niet alleen een overzicht van wijn uit Stiermarken, maar ook een prachtig uitzicht.
See, smell and taste the vinegar | © Manufaktur Gölles | Rudolf Ferder
Bestemming
Eten en drinken, Winterbestemming, Appel

Gölles – producent van brandewijn en fijne azijn

De fabriek van Gölles maakt fijne azijn en brandewijn aan de voet van de Riegersburg. Tijdens de nieuwe belevenistocht ervaart u puur genot: groots opgezette tentoonstellingsruimten en interactieve plekken geven u een kijkje achter de coulissen, ...
Enjoying a "Gösser" beer | © Brau Union Österreich AG
Bestemming
Museum, Eten en drinken, Tip om af te koelen, Steiermark-Card

Gösseum

Hoe ziet het eruit op een plek waar sinds eeuwen niets veranderd is? Maar waar dagelijks iets nieuws ontstaat? Beleef Oostenrijks beste bier in het interactieve Gösser Braumuseum. Vanaf nu met een nieuw ingerichte tentoonstelling: 25 jaar partner ...
Klöcher Weinstraße, wine route | © TVB Region Bad Radkersburg | Berhard Bergmann
Bestemming
Wijn, Panoramastraat

Klöcher Weinstraße

De Klöcher Weinstraße begint in de kuurstad Bad Radkersburg en loopt in noordelijke richting naar Fehring. In Vinothek Klöch kunt u de Klöcher Traminer proeven, genieten van het uitzicht op de wijnbergen van Schloss Kapfenstein. Het zijn maar ...
Exterior view of the oil mill Fandler | © Ölmühle Fandler | Gerhard Wasserbauer
Bestemming
Pompoen, Winterbestemming,

Oliemolen Fandler

Sinds 1926 worden bij oliemolen Fandler in Pöllau de beste oliën gemaakt. Daarbij is men trouw gebleven aan zichzelf en de techniek van de stempelpers. Kies uit meer dan 45 soorten en laat uw daarbij aansteken door de passie voor olie.
Product range (oil mill Hamlitsch) | © Hamlitsch GmbH & Co KG | Thomas Kunz
Bestemming
Pompoen, Familie & kinderen, Winterbestemming, Tip om af te koelen,

Oliemolen Hamlitsch

“Kwaliteit” staat bovenaan bij oliemolen Hamlitsch in Deutschlandberg. Via zacht roosteren en persen verwerkt het familiebedrijf volgens oude traditie geselecteerde pompoenpitten tot de Steirischen Kürbiskernöl g.g.A.
© Steiermark Tourismus | Achim Meurer

Hoofdstad van genieten

De smakelijke kant van Graz ontdekken
In Graz treft u veel redenen voor de titel “GenussHauptstadt”, hoofdstad van genieten. Laat u verrassen door regionale boerenmarkten en culinaire stadsrondleidingen en wandel door de Middellandse sfeer van de stad van het ene genietadres naar het andere.