Eine regionale Köstlichkeit: Lachsforelle in Mariazell | © Steiermark Tourismus | Tom Lamm
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Kulinarische Erlebnisse und Ausflugsziele rund um Essen und Trinken in der Steiermark

Mit allen Sinnen in der Steiermark: Die köstlichen steirischen Produkte können nicht nur in vorzüglichen Gaststätten verkostet, sondern auch an vielen Orten "erlebt" werden. Wissen Sie, wie man Bauernkrapfen bäckt? Oder haben Sie bereits einmal eine Kuh gemolken? Probieren Sie es aus und Ihnen wird das "Ennstaler Almdiplom" verliehen werden.

Doch auch in anderen Regionen hat die Steiermark vielfältige kulinarische Ausflugsziele zu bieten. In einigen Destillerien können Sie beim Brauvorgang von Edelbränden live dabei sein. Auch der Vorgang des "Käsens" kann in Käsereien miterlebt werden und das Handwerk des Bierbrauens wird in so mancher steirischer Brauerei anschaulich vermittelt. Aber auch für die süßen Feinschmecker unter den Urlaubsgästen hält die Steiermark lukullische Erlebnisse bereit: Besucher können Lebkuchen-Bäckern über die Schulter schauen und erfahren Wissenswertes über die Verarbeitung von Schokolade. Läuft Ihnen bereits das Wasser im Mund zusammen? Dann suchen Sie sich hier gleich Ihr kulinarisches Lieblings-Ausflugsziel heraus! 

Eine kulinarische Entdeckungsreise

Den steirischen Gaumenfreuden auf der Spur
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Traminerweg | © TVB Region Bad Radkersburg | Croce&Wir
Ausflugsziel
Natur & Abenteuer, Wein

Klöcher Traminerweg

Wandern, wo der Genuss seinen Ursprung hat: auf dem Klöcher Traminerweg, benannt nach dem bekannten Traminer - dem Wein mit dem Duft der Rose. Der Rundwanderweg führt Genusswanderer durch die idyllischen Weingärten von Klöch und belohnt mit ...
Klöcher Weinstraße | © TVB Region Bad Radkersburg | Berhard Bergmann
Ausflugsziel
Wein, Panoramastraße

Klöcher Weinstraße

Die Klöcher Weinstraße beginnt in der Kurstadt Bad Radkersburg und führt Richtung Norden nach Fehring. In der Vinothek Klöch den Klöcher Traminer verkosten, die Aussicht in die Weinberge vom Schloss Kapfenstein aus genießen - das und noch ...
© Konditorei Ebner | Bernhard Bergmann
Ausflugsziel
Ausflugsziel, Essen & Trinken, Familie & Kinder

Konditorei Ebner

Familienbetrieb mit über 80 Jahren gelebte Tradition mit gutem Geschmack! Es gibt mittlerweile selten eine reine Café-Konditorei mit diesem Angebot und Vielfalt zu jeder Saison. Ob Lebkuchen, Torten, Kuchen, Eis mit selbstgebackenen Eiswaffeln, ...
© Kürbishof Koller | Eldon Goranovic
Ausflugsziel
Kürbis, Kunst & Kultur, Winterausflugsziel, Familienfreundliches Winterausflugsziel

Kürbishof Koller - Kürbisatelier

Verkostung von Kürbisspezialitäten: Wie Kürbiskernöl aussieht, schmeckt und wozu man es am besten serviert, erfahren Sie am Krübishof Koller.
Burgauer Sonnenschwein | © Labonca Biohof GmbH | Norbert Hackl
Ausflugsziel
Familie & Kinder, Essen & Trinken

Labonca Biohof

Labonca ist weit mehr als Bio. Hier können die Sonnenschweine und weitere Tiere ganzjährig auf Freilandwiesen sehr lange wachsen. Zusätzlich wird auf eine stressfreie Schlachtung im einzigartigen Weideschlachthaus™ geachtet.
Lebkuchenherzen | © erLEBZELTEREI Pirker | Pirker
Ausflugsziel
Essen & Trinken, Familie & Kinder, Winterausflugsziel, Steiermark-Card, Familienfreundliches Winterausflugsziel, Sommeraktivitäten, Winteraktivitäten

Lebzelterei Pirker Mariazell

Beim Lebkuchen-Backen zusehen und dabei sein, wenn die köstlichen Mariazeller Spezialitäten entstehen. Mit Lebkuchenkostproben, Bienentafel, Riechstationen zum Erriechen der Gewürze und vielen Infos rund um die Mariazeller Lebkuchentradition.
© Oststeiermark Tourismus | Tom Lamm
Ausflugsziel
Ausflugsziel, Essen & Trinken, Apfel

Obstbau Wilhelm

„Wie im Paradies", "Im Einklang mit der Natur“ und „Für echte Genießer“ sind die Leitsätze für unseren Obsthof. Lernen sie einen APFELMANN kennen, der den kostbaren Abakus herstellt. Oder machen Sie eine Brennerei-, Obstgarten- oder ...
Außenansicht der Ölmühle Fandler | © Ölmühle Fandler | Gerhard Wasserbauer
Ausflugsziel
Kürbis, Winterausflugsziel, Familienfreundliches Winterausflugsziel

Ölmühle Fandler

Seit 1926 werden in der Ölmühle Fandler in Pöllau beste Öle produziert. Dabei ist man sich und dem schonenden Stempelpressverfahren über die Jahre treu geblieben. Wählen Sie aus mehr als 45 Sorten und lassen Sie sich anstecken von der ...
Produktsortiment der Ölmühle Hamlitsch | © Hamlitsch GmbH & Co KG | Thomas Kunz
Ausflugsziel
Kürbis, Familie & Kinder, Winterausflugsziel, Abkühlungstipp, Familienfreundliches Winterausflugsziel

Ölmühle Hamlitsch

„Qualität“ ist das oberste Gebot der Ölmühle Hamlitsch in Deutschlandsberg. Durch schonendes Rösten und Pressen verarbeitet der Familienbetrieb nach alter Tradition ausgewählte Kürbiskerne zum Steirischen Kürbiskernöl g.g.A.
Kürbiskernöl | © Ölmühle Hartlieb GmbH | Karl Oswald
Ausflugsziel
Kürbis, Familie & Kinder, Abkühlungstipp, Winterausflugsziel

Ölmühle Hartlieb, Kernöl - einst und heute

Erfahren Sie alles Wissenswerte über das steirische Kürbiskernöl im Wandel der Zeit und tauchen Sie in die Welt hochwertiger hausgemachter Speiseöle ein.
Grazer Uhrturm am Schlossberg | © Steiermark Tourismus | Tom Lamm

Genuss Hauptstadt

Die köstlichen Seiten an Graz entdecken
In Graz sprechen viele kulinarische Gründe für den Titel "GenussHauptstadt". Lassen Sie sich überraschen von regionalen Bauernmärkten und kulinarischen Stadtrundgängen und flanieren Sie im mediterranen Ambiente der Stadt von einer Genussadresse zur nächsten.
Auf den Graz-Geschmack gekommen?