Culinary stop during hiking. Gasthaus Weiße Wand, hiking trail "Wilde Wasser", Schladming  | © Steiermark Tourismus | Tom Lamm

Kulinárske zážitky

V Štajersku so všetkými zmyslami: Lahodné štajerské produkty možno ochutnať nielen vo vynikajúcich reštauráciách, ale aj na mnohých iných miestach môžete spoznať tajomstvo ich prípravy. Viete, ako sa pečú šišky? Alebo už ste niekedy podojili kravu? Skúste to a budete ocenení diplomom "Ennstaler Almdiplom".


Ale v iných regiónoch Štajerska sa nachádzajú rozmanité kulinárske destinácie. V niektorých liehovaroch, môžete zažiť na vlastné oči proces destilácie jemných liehovín. Takisto v syrárňach môžete vidieť premenu mlieka na syr a umenie varenia piva zase spoznáte v niektorých štajerských pivovaroch. Ale aj pre maškrtníkov, ktorí majú radi sladké potešenie sú v Štajersku pripravené lukulské hody: Návštevníci tu môžu pozerať pekárom perníkov cez plecia a dozvedieť sa cenné informácie o spracovaní čokolády. Už sa vám v ústach zbiehajú slinky? Potom si práve tu môžete ihneď vyhľadať vašu obľúbenú kulinársku destináciu!

Kulinárska objaviteľská cesta

Po stopách štajerských chuťových pohárikov
Filtrovať mapu
Vrátiť filter
Mariazeller Magenlikör (herb liqueur) | © Arzberger Likörmanufaktur | Michael Reidinger
Výletný cieľ
Jedlo & pitie, Zimný výletný cieľ

Arzbergerská likérka

Navštívte továreň na likér a dozviete sa viac o histórii a výrobe Mariazellských likérov, ktoré majú pozitívne účinky na žalúdok.
Oilmill Berghofer | © Berghofer-Mühle GmbH | Bergmann
Výletný cieľ
Rodina & deti, Tekvice, Zimný výletný cieľ,

Berghoferský mlyn

„Klip-klap, klip-klap, ozýva sa klepot mlynu v šume potoka.“ O akom mlyne to hovoríme? Samozrejme, že o historickom mlyne Berghofer, ktorý sa nachádza priamo na svojej živej tepne, na malebnej riečke Raab. Tento mlyn so svojím šarmom ...
See, smell and taste the vinegar | © Manufaktur Gölles | Rudolf Ferder
Výletný cieľ
Jedlo & pitie, Zimný výletný cieľ, Jablká

Gölles - Manufaktúra na výrobu pálenky a octu

Manufaktúra Gölles na úpätí Riegersburgu sa zaoberá výrobou ušľachtilých páleniek, likérov a najrôznejších octov z najlepších druhov štajerského ovocia. Na novej zážitkovej túre zakúsite čisté potešenie: Priestranné ...
Enjoying a "Gösser" beer | © Brau Union Österreich AG
Výletný cieľ
Múzeum, Jedlo & pitie, Typ na ochladenie, Steiermark-Card

Gösseum

Ako to vyzerá na mieste, kde sa po stáročia nič nezmenilo - a napriek tomu je každý deň všetko nové? Ochutnajte najlepšie pivo v Rakúsku v interaktívne upravenom pivovarníckom múzeu Gösser. Od teraz s novozriadenými výstavnými ...
Klapotetz im Weingarten | © Vino Cool | Harald Eisenberger
Výletný cieľ
Jedlo & pitie, Panoramatická cesta, Víno

Juhoštajerská Vínna cesta

Máte chuť na prírodu a kulinárske špeciality? Potom sa pridajte k nám na našej ceste cez južné Štajersko, konkrétne sa dnes vydáme po juhoštajerskej Vínnej ceste. Východiskovým bodom je Ehrenhausen. Vínna cesta sa vinie cez Platsch ...
Klöcher Weinstraße, wine route | © TVB Region Bad Radkersburg | Berhard Bergmann
Výletný cieľ
Víno, Panoramatická cesta

Klöcherská Vínna cesta

Klöcherská Vínna cesta sa začína v kúpeľnom meste Bad Radkersburg a vedie smerom na sever do Fehringu. Vo vinotéke Klöch ochutnáte Klöcherský Tramín, vychutnáte si pohľad na vinohrady zo zámku Kapfenstein - a na Klöcherskej ...
Traminerweg, path | © TVB Region Bad Radkersburg | Croce&Wir
Výletný cieľ
Príroda & dobrodružstvo, Víno

Klöchská Tramínová cesta

Choďte tam, kde má pôžitok svoj pôvod: na Klöchskej Tramínovej ceste, pomenovanej podľa slávneho vína s vôňou ruže. Okružná trasa vedie turistov-pôžitkárov cez idylické vinice v oblasti Klöch a odmenení vás výhľadmi na ...
Exterior view of the oil mill Fandler | © Ölmühle Fandler | Gerhard Wasserbauer
Výletný cieľ
Tekvice, Zimný výletný cieľ,

Lisovňa oleja Fandler

Od roku 1926 sa v lisovni oleja Fandler v Pöllau vyrábajú tie najlepšie oleje. Pritom roky zostávajú verný jemnému spôsobu lisovania stláčaním. Vyberte si z viac ako 45 odrôd a nechajte sa nakaziť vášňou k oleju.
Product range (oil mill Hamlitsch) | © Hamlitsch GmbH & Co KG | Thomas Kunz
Výletný cieľ
Tekvice, Rodina & deti, Zimný výletný cieľ, Typ na ochladenie,

Lisovňa oleja Hamlitsch

"Kvalita" je najvyššou prioritou lisovne Hamlitsch v Deutschlandsbergu. Jemným pražením a lisovaním spracúva rodinný podnik podľa starej tradície vybrané tekvicové semienka na Štajerský tekvicový olej g.g.A.
Pumpkin seed oil | © Ölmühle Hartlieb GmbH | Karl Oswald
Výletný cieľ
Tekvice, Rodina & deti, Typ na ochladenie, Zimný výletný cieľ

Lisovňa oleja Hartlieb, Tekvicový olej - kedysi a dnes

Zistite všetko dôležité o štajerskom oleji z tekvicových semien a jeho vývoji v priebehu času a ponorte sa do sveta vysoko kvalitných, ručne spracovaných jedlých olejov.
© Steiermark Tourismus | Achim Meurer

Hlavné mesto pôžitku

Objavte lahodnú stránku mesta Graz
O Grazi ako o meste s titulom „hlavné mesto pôžitku“ hovoria mnohé dôvody týkajúce sa gastronómie. Budete prekvapení regionálnymi farmárskymi trhmi a kulinárskymi výletmi. Túlajte sa stredomorskom prostredí mesta z jednej kulinárskej adresy do druhej.