Titul Hlavné mesto kultúry udeľuje Európska únia - cieľom je ukázať rozmanitosť kultúrneho dedičstva a poukázať na spoločné záujmy. V Grazi sa koná množstvo moderných festivalov ale nájdete tu aj historické osobitosti ako kvitnúce nádvoria a harmonické námestia v Starom meste. Gazerské Staré mesto s historickými budovami a týčiacimi sa strechami je na zozname svetového dedičstva UNESCO, ku ktorému patrí aj zámok Eggenberg. Futuristická architektúra ako je napríklad Dom umenia v Grazi alebo Murinsel je v harmonickom súlade so stredovekými budovami a svedčí o tom, že titul hlavného mesta kultúry Grazu právom patrí - z celého srdca.
Pri prechádzke centrom mesta rýchlo zistíte, prečo sa Graz nazýva aj mestom dizajnu: Unikátne predmety a darčeky v originálnych obchodoch môžete nájsť v štvrti Lendviertel alebo Jakominiviertel, ale aj na dizajnérskych trhoch a festivaloch vždy objavíte niečo cool, s moderným dizajnom, čo sa hodí prakticky do každého bytu. Okrem tiež navrhnúť trhy a festivaly, tam sú chladné, moderný dizajn, ktorý prakticky sa hodí do každej štýlovej domácnosti. Okrem hippies obchodov zdobia Staré mesto neformálne reštaurácia s kreatívnym interiérovým dizajnom a novými regionálnymi nápojmi. Určite ich ochutnajte. Od štajerského cídera až po regionálny ľadový čaj – vyskúšajte niečo nové a prekvapte svoje chuťové poháriky!
A ako sa dajú najlepšie preskúmať všetky tieto rarity? Kto sa nechce túlať mestom sám, ten sa môže zúčastniť rôznych skupinových prehliadok: od klasických Stadtrundgängen (napr. okružná prehliadka Starého mesta) až po špeciálne prieskumné prehliadky (fototúra s originálnymi polaroidmi, neskoré večerné okružné prechádzky a pod.) alebo tematicky zamerané kulinárske prehliadky (okružné prechádzky mestom s návštevou gastronomických zariadení, ako napríklad prehliadka štvrte Lendviertel).