Lebzelterei Pirker Mariazell

Beim Lebkuchen-Backen zusehen und dabei sein, wenn die köstlichen Mariazeller Spezialitäten entstehen. Mit Lebkuchenkostproben, Bienentafel, Riechstationen zum Erriechen der Gewürze und vielen Infos rund um die Mariazeller Lebkuchentradition.

Lernen, Staunen & Verkosten

Erleben Sie die handwerkliche Fertigung der Lebkuchen auf mehr als 3500 m² in allen Produktionsschritten. Vom Ausrollen des Honigteiges bis zum Füllen, Belegen und Verzieren kann beobachtet werden, wie die berühmten Lebzelten entstehen.

Im Mittelpunkt steht traditionelle Handarbeit, unterstützt durch modernste Technik - denn jeder Lebkuchen wird auch heute noch von Hand gefüllt, belegt, bestreut und verziert. Vom Besuchergang aus kann den Lebkuchenbäckern über die Schulter geschaut werden.

Ein Erlebnis für Groß und Klein inklusive Lebkuchen-Kostproben und Stationen zum "Erriechen" der Gewürze. Die neue Erlebzelterei mit Lebkuchenshop und vielen Lebkuchensorten lädt zum Gustieren und Verkosten ein.

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