Johanns - Die Essensmanufaktur
Nach elf Jahren hat sich das Johanns neu erfunden. Essen, trinken und auch schlafen kann man nun bei Mike Johann. Der Haubenkoch sprüht nur so vor Ideen. Was auch immer er in seiner generalüberholten Villa auftischt, hat man noch nirgends gegessen. Ein Beispiel: Mousse vom Saibling mit Tannensenf und eingelegter Waldgurke. Herrlich kreative und spannende Küche!
