Styrian Wine Route (Lubekogel/Gamlitz) | © Steiermark Tourismus | Harry Schiffer

Vinařská oblast Štýrsko

Štýrský Weinland se třemi vinařskými oblastmi Südsteiermark, Weststeiermark a Vulkanland sice nepatří k nejrozlehlejším vinařským regionům v Rakousku, ale překvapí vás jinde nevídanými specialitami. Milovníci vína se často shodnou na tom, že na celém světě nenajdete svěžejší, jasnější a svým původem typičtější elegantní bílé víno jako na jihu Štýrska.


Vinice západního Štýrska ovládá Schilcher, jedno z nejvýraznějších terroirových vín vůbec. Jen asi 500 hektarů vinic nabízí působivou škálu produktů: kromě Schilcheru také tříslová červená vína a elegantní šumivá vína. Základem pro tato vína je jediná odrůda, modrý Wildbacher.

V Sausalu a na jihoštýrské vinařské trase udávají tón odrůdy Sauvignon Blanc a Muškát, přičemž dosud nejrozšířenější je svěží, pikantní ryzlink, který se těší největší popularitě zejména v horkých letních dnech. Jižní Štýrsko nabízí voňavá svěží vína v jedné z nejkrásnějších částí Evropy. Ovšem pěstování vinné révy na zhruba 2340 hektarech vinic je opravdu těžká práce, protože většina z vinic je velmi strmá.

Na viničních trasách Vulkanlandu kromě uvedených bílých odrůd dominuje tramín, který je mezi znalci vína považován za skutečný poklad. Zdejší krajině dominuje přehršel malých viničních ostrovů na úpatích vyhaslých sopek. Najdeme zde přibližně 1400 hektarů vinic, přičemž centrum oblasti představují města Kloch, St. Anna am Aigen a Straden.

© Winzerzimmer Steiermark

Vinařské ubytování

Bydlení u skutečných znalců vína
Čím jsou jedinečná ubytování u štýrských vinařů? Najdete tu útulné prostorné pokoje obvykle s výhledem přímo na vinice a hostitele, kteří vám dokážou celé hodiny vyprávět příběhy o víně a zdejším regionu.