Když se příroda začne barvit do pestrobarevných odstínů zelené, hnědé a červené, borovice zelenají a modříny žloutnou, příjemně teplé sluneční paprsky lákají k odpočinku a čistý vzduch k načerpání nových sil, nastává ve Štýrsku čas sklizně. V době, kdy se na podzim začínají krátit dne a nastává chladno, začíná v Zeleném srdci Rakouska nejaktivnější období roku. Farmy, stáje, sklepy a vrata od stodol se otevřou a každý, kdo chce, je vítán k pomoci při sklizni a k oslavám hojnosti.